Ceбет
0
Тегін жеткізу
Алматы қ. бойынша
Vanilla handmade coffee
Эспрессо үшін
Моносорттар 250гр
Кофеинсіз кофе
Дрип кофе
Какао Fino de Aroma
Матча | Ходзича
Матча шәйға арналған аксессуарлар
Альтернативті қайнату әдістері
Фильтрлер
Loveramics
Сыйлыққа арналған аксессуарлар
Бизнес үшін
Біз – сапалы сусындарға деген сүйіспеншілік пен кофені қуырудағы тәжірибені біріктірген компаниямыз. 12 жылдан астам уақыт ішінде біз кәсіби мамандар мен нағыз кофе бағалаушылары үшін сенімді серіктеске айналып, өз желімізді дамытып, басқаларды шабыттандырып келеміз.
Серіктестікті талқылау
Өтініш қалдырыңыз, және біздің менеджер сізбен байланысып, Vanilla Handmade Coffee серіктестігін талқылайды.
12 жылдық
тәжірибе
кофехана серіктес
100+
Біздің кофені Қазақстан мен ТМД-дағы көптеген кофеханалар сатып алады
Әлемнің түкпір-түкпірінен кофе қуырамыз
Біз тек ерекше дәмдік қасиеттерін ашатын ең үздік дәндерді таңдап аламыз.
Colombia
Brazil
Salvador
Indonesia
Ethiopia
Kenya
Біз өз жұмысымызды Vanilla Handmade қуыру цехы ретінде бастадық, кейіннен ол Алматыда 15-тен астам кофеханасы бар желіге айналды. Біз жасыл кофені мұқият таңдап, фермерлермен тікелей жұмыс істейміз, оны өзіміз қуырып, жеткіземіз — яғни, дәннен бастап дайын сусынға дейінгі бүкіл процесті бақылаймыз.
Vanilla Handmade Coffee – 2013 жылдан бері сіздің кофедегі серіктесіңіз
Курстар
Сен кофенің әртүрлі сорттарымен танысып, олардың ерекше дәмдік қасиеттерін әрбір шыныаяқта қалай ашуға болатынын үйренесің. Сонымен қатар, біз кәсіби эспрессо-машинамен, кофе жабдықтарымен және құрал-саймандармен жұмыс істеудің барлық қыр-сырына терең үңілеміз.
Егер сіз бариста болуды бұрыннан армандасаңыз, кофенің бетінде әдемі сурет жасауды үйренгіңіз келсе және өзіңізді дәмді өнермен қуантқыңыз келсе, біз сізге латте-арттың негізгі дағдылары бойынша курсты ұсынамыз.
Бағдарлама эспрессо-машина қолданбай, кофені әртүрлі балама әдістермен дайындауды меңгергісі келетіндерге арналған.
Бұл курс кофеге қызығатын және үй жағдайында әртүрлі әдістермен сапалы кофе дайындауды үйренгісі келетіндерге арналған.
ҚАЛАЙ ТАПСЫРЫС БЕРУГЕ БОЛАДЫ
Тапсырыс беру – өте оңай! Сізге ыңғайлы кез келген әдісті таңдаңыз:
Телефон немесе мессенджерлер арқылы
Telegram
+7 700 505 6353 нөміріне WhatsApp/Telegram арқылы хабарласыңыз немесе қоңырау шалыңыз – біз сізге таңдау жасауға көмектесеміз, кеңес береміз және тапсырысты рәсімдейміз.
Жеткізу мен мерзімдер
Алматы қаласы бойынша – тапсырыс бергеннен кейінгі келесі күні, дүйсенбіден сенбіге дейін, тегін жеткізу.
Қазақстан бойынша – Jet Logistic және СДЭК қызметтері арқылы жеткізіледі, олардың мерзімдеріне сәйкес.
Қазақстан бойынша – Jet Logistic және СДЭК қызметтері арқылы жеткізіледі, олардың мерзімдеріне сәйкес.
Телефон немесе мессенджерлер арқылы
+7 700 505 6353 нөміріне WhatsApp/Telegram арқылы хабарласыңыз немесе қоңырау шалыңыз – біз сізге таңдау жасауға көмектесеміз, кеңес береміз және тапсырысты рәсімдейміз.
Telegram
Электрондық пошта арқылы
handmade@vanillacoffee.kz поштасына тапсырысыңызды жіберіңіз. Қалаған кофе түрін, мөлшерін және жеткізу мекенжайын көрсетіңіз.
- Каталогтан қалаған кофе түрлерін таңдаңыз.
- Оларды себетке қосып, тапсырысты рәсімдеңіз.
- Байланыс деректеріңіз бен жеткізу мекенжайын көрсе
Сайт арқылы
FAQ
Жиі қойылатын сұрақтар
Кофені біздің сайт арқылы, телефон арқылы немесе мессенджерлер арқылы тапсырыс бере аласыз. Сондай-ақ, біз сізге өзекті ұсыныстармен каталог жіберуге дайынбыз.
Бізбен сайтта көрсетілген телефон нөмірі арқылы немесе WhatsApp, Telegram, e-mail (handmade@vanillacoffee.kz) арқылы байланыса аласыз. Біз әрқашан сізге көмектесуге және кофеге қатысты сұрақтарыңызға кеңес беруге дайынбыз.
Жеткізу мерзімі сіздің орналасқан жеріңізге байланысты. Алматы қаласы бойынша жеткізу дүйсенбі-сенбі күндері, күн ішіндежүзеге асырылады. Қазақстанның басқа аймақтарына жеткізу көбінесе 2–5 жұмыс күнін алады және тасымалдау қызметтерінің жұмысына байланысты.
Біз дүйсенбі-жұма күндері 9:00-18:00 аралығында жұмыс істейміз. Сенбі және жексенбі – демалыс күндері. Мереке күндері жұмыс кестесін алдын ала нақтылау қажет.
Әрине! Біздің мамандар сізге кофені таңдауға көмектеседі, дәмі, қуыру әдістері және дәндерді қолдану туралы айтып береді. Бізбен кез келген ыңғайлы тәсіл арқылы байланыса аласыз. Егер сізде қосымша сұрақтар болса, хабарласыңыз – біз әрқашан байланыстамыз!
Иә, біз Қазақстанның барлық аймақтарына кофе жеткіземіз. Жеткізу тасымалдау компаниялары мен курьерлік қызметтер арқылы жүзеге асырылады.
Иә, дүйсенбі-сенбі күндері Алматы қаласы бойынша жеткізу тегін.
Иә, алдын ала хабарласып, тапсырысыңызды дайындап қоюымыз үшін бізге қоңырау шалыңыз.
Vanilla Coffee Shop кофеханалары қаланың әр түрлі жерлерінде орналасқан. Сіз өзіңізге ыңғайлы кез келген кофехананы таңдап, біз оны тапсырысты алып кету нүктесі ретінде белгілей аламыз.
Өтінім қалдыру
Серіктестік, көтерме жеткізілімдер және оқыту бойынша сұрақтар бойынша
Біз сізбен міндетті түрде байланысамыз!
Бұл курс барысында сен бариста әлеміне терең бойлап, оның қызықты қағидаларын ашасың.
Сондай-ақ, кофенің әртүрлі сорттарымен танысып, олардың ерекше дәмдік қасиеттерін әрбір шыныаяқта қалай ашуға болатынын үйренесің. Біз кәсіби эспрессо-машинамен, кофе жабдықтарымен және құрал-саймандармен жұмыс істеудің барлық қыр-сырына үңілеміз.
Бірге эспрессоны дұрыс баптауды меңгеріп, оның дәмін түсінетін боламыз. Ал курс соңында сүт құю техникасын, соның ішінде «жүрек» элементін жасау әдісін үйренеміз.
Сондай-ақ, кофенің әртүрлі сорттарымен танысып, олардың ерекше дәмдік қасиеттерін әрбір шыныаяқта қалай ашуға болатынын үйренесің. Біз кәсіби эспрессо-машинамен, кофе жабдықтарымен және құрал-саймандармен жұмыс істеудің барлық қыр-сырына үңілеміз.
Бірге эспрессоны дұрыс баптауды меңгеріп, оның дәмін түсінетін боламыз. Ал курс соңында сүт құю техникасын, соның ішінде «жүрек» элементін жасау әдісін үйренеміз.
Курстың ұзақтығы
3 күн, әр күн 2,5 – 3 сағат
Жеке немесе топтық сабақтар (4 адамға дейін)
Сертификат
Курс аяқталғаннан кейін Қазақстандық үлгідегі сертификат беріледі
Курсты аяқтаған соң компанияда жұмыс істеуге мүмкіндік бар
3 күн, әр күн 2,5 – 3 сағат
Жеке немесе топтық сабақтар (4 адамға дейін)
Сертификат
Курс аяқталғаннан кейін Қазақстандық үлгідегі сертификат беріледі
Курсты аяқтаған соң компанияда жұмыс істеуге мүмкіндік бар
Курс туралы
Оқу бағдарламасы
1. Кофе ботаникасы
2. Жидектерді жинау түрлері мен өңдеу әдістері
3. Арабика мен робустаның айырмашылығы
4. Қуыру деңгейлері
5. Каппинг (кәсіби кофе дегустациясы)
6. Эспрессо-машинамен жұмыс және ұнтақтау реттеуі
7. Сүтті көбіктендіру техникасы
8. Әлемдік стандарттарға сәйкес кофелік сусындар
9. Дәм дөңгелегімен жұмыс
10. Емтихан
1. Кофе ботаникасы
2. Жидектерді жинау түрлері мен өңдеу әдістері
3. Арабика мен робустаның айырмашылығы
4. Қуыру деңгейлері
5. Каппинг (кәсіби кофе дегустациясы)
6. Эспрессо-машинамен жұмыс және ұнтақтау реттеуі
7. Сүтті көбіктендіру техникасы
8. Әлемдік стандарттарға сәйкес кофелік сусындар
9. Дәм дөңгелегімен жұмыс
10. Емтихан
Бұл курс барысында сіз сүтті дұрыс көбіктендіруді, питчермен жұмыс істеуді және кофенің бетіне сурет салудың негізгі әдістерін меңгересіз.
Курстың ұзақтығы:
2 күн, күніне 3-4 сағат
Оқыту форматы:
жеке немесе топтық сабақтар (4 адамға дейін)
Сертификат:
Курс аяқталғаннан кейін Қазақстандық үлгідегі сертификат беріледі
2 күн, күніне 3-4 сағат
Оқыту форматы:
жеке немесе топтық сабақтар (4 адамға дейін)
Сертификат:
Курс аяқталғаннан кейін Қазақстандық үлгідегі сертификат беріледі
Курс туралы
Оқу бағдарламасы
1. Сүттің құрамы
2. Сүтті дұрыс таңдау
3. Питчер түрлері
4. Көбіктендіру кезеңдері
5. Инвентарьмен жұмыс істеудің негізгі білімі
6. Сүтті көбіктендіру техникасы
7. Латте-арттың 3 базалық суреті
1. Сүттің құрамы
2. Сүтті дұрыс таңдау
3. Питчер түрлері
4. Көбіктендіру кезеңдері
5. Инвентарьмен жұмыс істеудің негізгі білімі
6. Сүтті көбіктендіру техникасы
7. Латте-арттың 3 базалық суреті
Бұл бағдарлама балама әдістер арқылы кофе дайындау тәсілдерін үйренгісі келетіндер үшін жасалған.
Курстың ұзақтығы:
2 күн, күніне 3-4 сағат
Оқыту форматы:
жеке немесе топтық сабақтар (4 адамға дейін)
Сертификат:
Курс аяқталғаннан кейін Қазақстандық үлгідегі сертификат беріледі
2 күн, күніне 3-4 сағат
Оқыту форматы:
жеке немесе топтық сабақтар (4 адамға дейін)
Сертификат:
Курс аяқталғаннан кейін Қазақстандық үлгідегі сертификат беріледі
Курс туралы
Оқу бағдарламасы
1. Фильтрлеу әдісінің негізгі тәсілдерін сипаттау.
2. Балама кофе дайындау әдістерінің айырмашылығы неде?
3. Фильтр кофе бойынша сенсорлық талдау. Дәм физиологиясы.
4. Кофенің дәміне әсер ететін факторлар.
5. Экстрактивтілік және TDS. Рефрактометрмен жұмыс.
6. Рецепт таңдау және қайнату коэффициентін есептеу.
7. Температураның рецепт өзгерісіне әсері.
8. Pour Over әдістерімен жұмыс.
9. Иммерсиялық әдістермен жұмыс.
10. Әртүрлі әдістердің салыстырмалы талдауы.
11. Су сапасының сусынның соңғы дәміне әсері.
1. Фильтрлеу әдісінің негізгі тәсілдерін сипаттау.
2. Балама кофе дайындау әдістерінің айырмашылығы неде?
3. Фильтр кофе бойынша сенсорлық талдау. Дәм физиологиясы.
4. Кофенің дәміне әсер ететін факторлар.
5. Экстрактивтілік және TDS. Рефрактометрмен жұмыс.
6. Рецепт таңдау және қайнату коэффициентін есептеу.
7. Температураның рецепт өзгерісіне әсері.
8. Pour Over әдістерімен жұмыс.
9. Иммерсиялық әдістермен жұмыс.
10. Әртүрлі әдістердің салыстырмалы талдауы.
11. Су сапасының сусынның соңғы дәміне әсері.
Сіз кофенің ботаникасы, оны өңдеу және қуыру әдістері туралы теориялық білім алып, үйде кофе қайнатудың практикалық дағдыларын меңгересіз.
Курстың ұзақтығы:
2 күн, күніне 3-4 сағат
Оқыту форматы:
жеке немесе топтық сабақтар (3 адамға дейін)
2 күн, күніне 3-4 сағат
Оқыту форматы:
жеке немесе топтық сабақтар (3 адамға дейін)
Курс туралы
Оқу бағдарламасы
1. Кофе ботаникасы (теория)
2. Өңдеу әдістері
3. Қуыру процесі және оның дәмге әсері
4. Үйге арналған кофені дұрыс таңдау
5. Әр әдіске арналған ұнтақтау деңгейі
6. Кофені әртүрлі әдіспен дайындау тәжірибесі
7. Аксессуарлар мен жабдықтарды таңдау
8. Әлемдік кофе трендтері
1. Кофе ботаникасы (теория)
2. Өңдеу әдістері
3. Қуыру процесі және оның дәмге әсері
4. Үйге арналған кофені дұрыс таңдау
5. Әр әдіске арналған ұнтақтау деңгейі
6. Кофені әртүрлі әдіспен дайындау тәжірибесі
7. Аксессуарлар мен жабдықтарды таңдау
8. Әлемдік кофе трендтері
Request a Consultation
Or contact us in a way that’s convenient for you.
Контактілер
ЖШС Vanilla Handmade Coffee
+7 700 505 6353
handmade@vanillacoffee.kz
Алматы қ., Төле би к-сі, 69
Дс-Жм: 9:00-18:00,
Сенбі, Жексенбі- Демалыс
+7 700 505 6353
handmade@vanillacoffee.kz
Алматы қ., Төле би к-сі, 69
Дс-Жм: 9:00-18:00,
Сенбі, Жексенбі- Демалыс
Барлық сатып алуларды ыңғайлы әдіспен төлеуге болады