Өңдеу: табиғи анаэробты Қуыру дәрежесі: жеңіл SCA ұпайы: 87,50
NIHAL-Yirgacheffe кофе өсіретін аймақтағы берхан Соломон өндіретін кофенің барлық партияларына өз атын беретін Жұлдыз. Кептіру техникасы: ұйықтайтын қап Ашыту: анаэробты
Қара раушан, қызыл апельсин және Жасмин ноталары бар бай және шай профилі