Indonesia Asman Gayo Mill

Горечь:
••••••
Кислотность:
••••••

Indonesia — Asman Gayo Mill
Регион Аче Гайо, Суматра

На севере Суматры, в горах Аче Гайо, рождается кофе с насыщенным телом и глубоким характером.
Этот лот — от Asman Gayo Mill, фермы, которой управляет Асман Арианто, победитель Cup of Excellence.
Он объединил небольших фермеров, многие из которых после природной катастрофы заново построили свои фермы и сделали ставку на качество.

Высота: 1300–1650 м
Метод обработки: натуральный
Сорта: Ateng, Bor Bor, Catimor, Timor
Сушка: 30–40 дней на солнце, с постоянным переворачиванием зёрен

Результат — кофе с плотным телом и богатой сладостью.
Во вкусе — Смородина, Помело, Голубика, Анис
Кислотность — ягодная, сладость — конфетная, послевкусие — долгое и чистое.

Indonesia Asman Gayo Mill — микролот с Суматры, в котором чувствуется энергия земли и солнца.
Глубокий, сладкий и цельный кофе с чистым натуральным профилем.

Цена 6500 тг. за 250 гр.